Ұнтақты араластыру бөлімінде әдетте ұнтақты араластыру және ұнтақты сақтау функциялары бар.
Біріншіден, ұн тарту бөлмесінде өндірілген әртүрлі сапалы және әртүрлі сорттағы ұн сақтауға арналған конвейерлік жабдық арқылы әртүрлі сақтау бункерлеріне жіберіледі.